Weinbeschreibungen Arzuaga Navarro

Tinto ARZUAGA Crianza 1998

Das Jahr 1998 hatte einen verregneten Herbst, der Winter zuvor war trocken und extrem kalt. Der Frühling begann spät und war kühl. Der Austrieb begann am 10. Mai, der erste Rebschnitt konnte am 30. Juni erfolgen. Der Sommer war trocken und warm, die Reifung der Trauben war gleichmäßig. Ab dem 10. Oktober wurde gelesen.

Das Cuvée aus 95 % Tempranillo (Tinto Fino) sowie 5 % Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für 13 Monate in Barriques, die zu 80 % aus amerikanischer und 20 % aus französischer Eiche bestanden.

50 % der Fässer waren dreimal belegt, 30 % zweimal, 10 % einmal und 10 % waren neu.

Im Juni 2000 wurde gefüllt.

Degustatons-Notizen

Farbe:  Tiefes Kirschrot mit Purpur- und Violettönen. Dichte und satte Farbe.

Nase:   Anfangs reife und süße Frucht, nach kurzer Belüftung verfeinern sich diese Noten.

Geschmack:   Voll und ausdrucksvoll. Anfangs dominieren die roten und schwarzen Fruchttöne, dann entwickeln sich weiche und elegante Noten des Holzes mit subtilen Andeutungen von Zimt und Vanille. Saftig und kraftvoll, fruchtig und verspielt.

Im Abgang reife Frucht und Tannine von feinem Eichenholz

Tinto ARZUAGA Reserva 1997

Das Jahrgang ist geprägt von einem kalten und feuchten Winter 1996, das Frühjahr 1997 war regnerisch. Die Austrieb erfolgte am 20. April, und – wie in Ribera del Duero im Mai häufig der Fall – gab es am 10. Mai noch einmal Frost. Der Sommer war heiß und stürmisch mit Hagel. Der September war kalt und Mitte des Monats regnete es intensiv. In der 2. Oktoberhälfte wurde gelesen.

Das Cuvée aus 97 % Tempranillo  (Tinto Fino) sowie 3 % Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für 16 Monate in Barriques auf 40 % amerikanischer und 60 % französischer Eiche. Die französischen Fässer waren neu und gebraucht, die amerikanischen Fässer waren zuvor dreimal belegt.

Die Füllung erfolgte im Juni 1999

Degustations-Notizen

Farbe:  Das Kirschrot zeigt ziegelrote Reflexe. Am Rand zeigen sich violette Töne, ein Zeichen für die Jugendlichkeit. Dicht

Nase:  Konzentriert, durch Belüftung gewinnt er an Bukett. Andeutungen von französischer Eiche mit honigsüßer Frucht, die sich langsam durchsetzt.

Geschmack:  Sehr konzentriert, später schwarze, reife und dichte Noten von Pflaume zusammen mit Gewürznoten und Eichenholz, Nelke und Zeder sowie leicht rauchige Noten. Lang und kraftvoll. Im Abgang komplex und langanhaltend.

Tinto ARZUAGA Gran Reserva 1995

Früher Frühling, strenger Frost am 22. April und der zweite Austrieb erfolgte am 25-30. Mai. Während der Blütezeit war es sehr heiß. Heißer und trockener Sommer, auch der September war heiß und trocken, die Nächte waren ebenfalls warm. Die Ernte erfolgte vom 26.September bis zum 12. Oktober.

Das Cuvée aus 90 % Tempranillo  (Tinto Fino), 8 % Cabernet Sauvignon und 2 % Merlot reifte 26 Monate in 20 % amerikanischen und 80 % französischen Barriques.

Die Füllung erfolgte im Februar 1998.

Degustations-Notizen

Die Gran Reserva hält ihr Versprechen einer Vielfalt fein abgestimmter, subtiler Aromen und Düfte, die mit reichhaltigen Feinheiten und Komplexitäten einhergeht. Aber immer - wie es sich bei einem Ribera del Duero gehört - ohne den Verlust seiner originären Frucht und der Magie des Terroir. Der Stil dieses Weines spiegelt die Qualität und Eleganz wider, die charakteristisch sind für die Weine von Arzuaga Navarro.

Speiseempfehlungen zu allen Weinen

Genießen Sie Arzuaga Navarro  zu herzhaften Vorspeisen, zu Tapas (Serrano), zu Lammbraten oder zu reifen Hartkäsen (Manchego). Aber auch "solo" bereiten die Weine großen Genuß.